LA TARTE BOUNTY
Pour les gourmands qui aiment le melange de chocolat et noix de COCO une recette facile qui etonnera votre entourage...
Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 pâte sablée ou brisée.
150 g de noix de coco en poudre
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche liquide (une briquette) ou de whip
150 g de chocolat noir extra 150 g de beurre ou margarine 150 g de sucre semoule
Préparation :
Foncer un moule à tarte avec la pâte. La couvrir d'un papier d'alu et de haricots. Mettre à cuire 'à blanc' 10 mn.
Mélanger la noix de coco, le sucre et le beurre mou, ainsi que les oeufs. Verser ce mélange sur la pâte. Remettre au four 30 mn.
Faire fondre le chocolat et la crème, verser sur la tarte. Refroidir avant de déguster.
je n'ai mis que 100gr de beurre avec le coco
je n ai mis que 110g de sucre dans le melange a la noix de coco, et c etait parfait...
pris d une recette de Piroulie http://piroulie.canalblog.com/