5 mars 2009
RIZ CANTONNAIS [ VERSION VEGETARIENNE]
FAIRE CUIRE VOTRE RIZ EN UTILISANT LES CONSEILS DÉJÀ PUBLIES DANS "LES SUSHIS".
PUIS :
- Faire cuire 2 oeufs en omelette, couper la en petits morceaux.
- Faire cuire 2 ou 3 saucisses [parvees] SAUCISSES DE SOJA , les couper en 2 dans la longueur, et ensuite en petits morceaux.
- couper des feuilles de coriandre fraîche [KOSBOR] préalablement lavées et vérifiées.
ajouter a votre riz blanc, bien mélanger, et le tour est joue !!!!!
Servir avec du poulet laque, ou des beignets de poulet au sésame.... sans oublier la sauce de soja !!!!
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