Il Y A UN BLOG QUE J AI MIS DANS MES FAVORIS, DANS LEQUEL JE PIOCHE PAS MAL DE RECETTES...MAIS LA, J AI ETE SCOTCHEE DEVANT MON ECRAN : BISCUITS SECS SANS GRAISSE !!!! EH.... CA AVAIT L AIR TROP TOP!!!!!!

MERCI A "QUI DORT DÎNE"...

POINT DE VUE SANTÉ C EST SUPER.. PAS DE GRAISSE, PAS BEAUCOUP DE SUCRE....

ALLEZ JE  NE VOUS FAIT PAS LANGUIR!!!!!!!!! JE MET LA PHOTO, ET APRÈS JE FAIT UN COPIER -COLLER DE LA RECETTE.......

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INGRÉDIENTS :

50 g de raisins secs /[ j ai mis 50 g de pépites de chocolat]

2 blancs d'oeufs /

1 pincée de sel /

150 g de flocons d'avoine /

70 g de poudre d'amandes /

80 g de sucre en poudre . [j en ai mis 55 g]

¤ Préchauffer le four à 180 °C.

¤ Commencer à monter les blancs en neige avec la pincée de sel , quand ils deviennent durs , ajouter le sucre en poudre , continuer à battre quelques instants .

¤ Incorporer délicatement aux blancs la poudre d'amandes, les raisins secs et les flocons d'avoine  grâce à une cuillère en bois .

¤ Former des petits tas de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé , aplatissez les avec le dos d'une cuillère humide et enfourner pour une dizaine de minutes à 180 °C.

SIMPLE, RAPIDE, ET FRANCHEMENT BON ET CROUSTILLANTS, JE VOUS LES RECOMMANDE.....

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