MON MARI ARRIVE : " VITE FAIT QUELQUE EN PLUS POUR CHABBAT..."

3 heures avant chabbat tu rigoles j espère !!!!!

moi qui avait fini pour une fois !!!!!

J avais des courgettes, des champignons....ohhhh!!!! je vais me servir de ce qu il y a...

J ai vite préparé une petite pâte sablée...

puis avec :

*une grosse courgette

*ail , persil et thym

*sel, poivre et noix muscade

*250 ml de crème fraîche OU crème parvee a cuire

*2 oeufs

un peu d huile d olive..

Commencer par :

* couper la courgette en fins bâtonnets, et faire revenir dans l huile d olive.[vous pouvez déglacer avec un peu de vin blanc..]

ajouter la boite de champignons égouttés, saler, poivrer, épicer et laisser refroidir.

ajouter la crème fraîche, les oeufs, rajouter sur votre fond de pâte.

*faire cuire 30/40 minutes a 200 degré environ. [ chacune connaît son four, donc n hésitez pas a adapter le temps de cuisson ou les degrés.]

Ce fut délicieux....

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un petit clin d'oeil a CHOUQUETTE et SOURICETTE...big_emoticone87