YOM KIPPOUR ... ON MANGE QUOI ???????
On a l habitude de faire plusieurs petits repas la veille de YOM KIPPOUR....
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Le matin au petit dejeuner : gateau au miel
A midi : un repas comprenant du poisson
le repas avant le jeune : Hallots, un plat au poulet .....
Apres le jeune, c est souvent cafe -gateaux, viennoiseries......la confiture de coing
PUIS : apres un intermede, il est coutume de servir un repas de roi .....un repas de fete complet... que personne ne mange a cause de la fatigue c est connu.
MES MENUS POUR CES 2 JOURS....:
* MIDI : Saumon au four-Pommes de terre sautees, courgettes vapeur
* Seoudat avant le jeune : Chez Habad on mange des KREPALA'H...[sorte de raviolis au poulet]...en general soit j en achete [ en israel je peux..!!!] soit je suis fournie par mes gentilles copines askenazes....
- puis, c est bouillon de couscous au poulet avec du RIZ....[ le riz cale plus longtemps que le couscous.. selon mon cher DR..!!!]
on boit du the chaud non sucre a la fin du repas, on mange quelques grains de raisins..[ il parait que ca coupe la soif !!!!]
APRES LE JEUNE :
* CAFE -VIENNOISERIES [ crunch, brioche, chinois.....]
on monte la souccah.....
* SOUPE DE POULET A L ORGE PERLEE...
* BARANIA..[REPAS D AUBERGINES FRITES...mais, ca c est tout dans le popotin !!!!!]
* glace




















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moi perso j'aime bien la cuisine juive elle est savoureuse et halal
bonne juornée
a+