10 octobre 2016

YOM KIPPOUR A L HORIZON....LA CONFITURE DE COING

C EST LE FRUIT NOUVEAU QUE NOUS CONSOMMONS A LA SORTIE DU JEUNE  DE YOM-KIPOUR. CETTE CONFITURE RESTE UNE TRADITION...   ingrédients : 1 kg de coings 500 g de sucre 3 clous de girofle 1 mi-bas neuf  1 cocotte minute LE TOUR DE MAIN : Éplucher les coings, et les couper en quartiers pas trop épais.[comme une pomme] GARDER LES ÉPLUCHURES ET LE MILIEU DES QUARTIERS OU SE TROUVENT LES PÉPINS. CE SONT EUX QUI CONTIENNENT LA PECTINE. mettre dans la cocotte, et couvrir d eau plus 1 doigt. dans le collant mettre les... [Lire la suite]
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12 octobre 2009

QUE FAIRE AVEC LES ETROGUIMS APRES SOUCCOT ??? DE LA CONFITURE D ETROG { CEDRAT}

IL NE FAUT SURTOUT PAS JETER LES ETROGUIMS DE VOS LOULAVIM APRES SOUCCOT ..... EN EFFET, NOS SAGES NOUS ENSEIGNENT QUE LA CONFITURE D ETROG  EST UNE "SEGOULA" POUR :   * UN BON ACCOUCHEMENT FACILE [ pour les femmes enceintes] Le Rambam dit meme que les bebes prennent un bon odorat grace au etrog mange par leur maman !!!![ livre du Rambam : guerir par les plantes]   * DELIER LA LANGUE DES PETITS ENFANTS [ qui commencent a parler] IL VOUS FAUT : 1- Peser les cédrats avec leur peau 2-... [Lire la suite]
Posté par rica2003 à 17:24 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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