09 septembre 2009

ROCH HACHANA 4.... MES HALLOTS.. FACON PIROULIE....

EH !!!! BIEN LES VOICI.. FRAÎCHES  D HIER....... MES HALLOTS    FAÇON PIROULIE..... ELLE SONT SUPERBES.... JE DOIS VOUS AVOUER QUE J AI UNE NOUVELLE CUISINIÈRE ET QUE J AVAIS UN PEU PEUR DU RÉSULTAT.. VU QUE JE NE CONNAIS PAS TRÈS BIEN LE FOUR.... JE NE VOUS FAIT PLUS LANGUIR !!!!! LES EXPLICATIONS SE TROUVENT ICI MA RECETTE : Pour 1 kilo de farine 6c a s rase d huile 6 c a s rase de sucre 1c a s rase de sel 3c a s rase de levure sèche.. environ 400ml d eau. je... [Lire la suite]
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31 août 2009

ROCH ACHANA... PREPARATIFS, .........

NOUS APPROCHONS A GRAND PAS DU NOUVEL AN JUIF. A CETTE OCCASION , JE METTRAI LA COMPOSITION SU SEDER, AINSI QUE MA FACON DE LES PREPARER. LOIS ET COUTUMES DE LA FETE EN BREF  : Vendredi 18 septembre 2009, on ne récite ni le Ta'hanoune ni les Psaumes 20 et 86 durant la prière du matin. On ne sonne pas le Choffar, afin de marquer la différence entre la coutume (du mois d'Eloul) et l'obligation (de Roch Hachana). En présence de dix hommes, chacun récite le texte de Hatarat Nedarim, l'annulation des vœux, afin de ne... [Lire la suite]
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17 août 2009

OUFFF LES FESTIVITES DU MARIAGE SONT TERMINEES !!!!!!!

CE FUT COMME DANS UN RÊVE... TOUT EST PASSE TROP VITE..... la venue de mon fistounet des etats unis, puis le mariage et 7 berahot chaque jour... autant vous dire que je suis épuisée..... j ai quand même pris quelques maigre photos de mes réalisations, dommage pas tout car certaines choses étaient pour chabbat, et chabbat, on ne peut pas faire de photos... je me rattraperai..... je ne résiste pas a l envie de vous mettre une petite photo de Mme RICA accompagnant la mariée sous le dais nuptial....
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28 mai 2009

HAG CHAVOUOT SAMEAH.....

Pour mon FAN club...., MES AMIES, MES FIDELES LECTRICES, POUR LES INVITES, LA FAMILLE ET ....... HAG SAMEAH . JE VOULAIS JUSTE SIGNALER QUE MON BLOG TOURNE AU RALENTI A CAUSE DE GROS PROBLEMES D ORDINATEUR. HAG SAMEAH
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15 mars 2009

MES MICHLOAH MANOT ET VIVE L ORGANISATION !!!!

Je vous montre avec beaucoup de retard mes MICHLOAH MANOT. CETTE ANNEE, J AVAIS DECIDE DE FAIRE QUELQUE CHOSE DE BEAUCOUP PLUS CIBLE QUE LES TRADITIONNELS GATEAUX DE TOUTES SORTES DONT ON SE GAVE CERTES, MAIS QUI NE NOUS  FONT PAS MAIGRIR !~!!!!! DONC, J AI ORGANISE, UN PLATEAU REPAS, SUIVI D UNE FRIANDISE, ET D UN DESSERT. MON IDEE A EU BEAUCOUP DE SUCCES. J AI ACHETE DES BARQUETTES EN ALUMINIUM, 3 CASES ET LES AI REMPLIES COMME SUIT * UN MINI PAIN [MEZONOT] *UNE SALADE FRAICHE DE LEGUMES COUPES *2 TRANCHES... [Lire la suite]
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24 février 2009

HODECH TOV-Quand arrive le mois de Adar......

on rajoute dans la joie..... Pourim approche a grand pas ...et deja ca fourmille dans les cuisines.... dans mon immeuble HUMMM!!!! des fois je me dit : chez qui on va taper a la porte !!!!! et les enfants qui pensent a leurs deguisements, leurs chapeaux et cie..... Une reflexion sur Adar trouve sur Hassidout.org : Certaines phrases sonnent comme des fanfares de victoire et des cris d’allégresse.Elles montent avec les couleurs dansantes des plus grands feux de joie : “Quand entre le mois d’Adar, on multiplie la joie”.... [Lire la suite]
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