LA TABLE DE CHABBAT

AU SECOURS MAMAN!!!!!!!!!, OU LA PKEILA EN IMAGES.....

Mon Grand.. qui se trouve aux USA,,m appelle : "Maman ça fait "une heure" que je tourne sur ton blog... je trouve pas la PKEILA !!!!!!" Normal, il n y a pas ça .... sur mon blog, enfin pas encore !!!! mais alors maman comment je peux faire???? OUHHHH!!!!!...

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Tags: plats, Pkeila, epinards, tuninisien, viande

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20 avril 2009

SHAWARMA DE DINDE A LA POELE un delice bien epice !!

Acheter du rouge de Dinde. [ c est de la cuisse et du haut de cuisse de dinde désossé. c est tendre et pas sec a la cuisson.] Couper votre Rouge de Dinde en fines lanières. émincer dans une bassine ou un saladier un ou deux oignons selon la quantité,...

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Tags: riz, accompagnement, dinde

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9 mars 2009

POULET AU WHISKY...... RECETTE INEDITE...

IL FALLAIT QUE JE TROUVE QUELQUE CHOSE DE SYMPATIQUE POUR CE JOUR SI SPECIAL !!!!!! QUOI DE MIEUX QU UNE RECETTE AVEC DE L ALCOOL !!!! Acheter un poulet d'environ 1,200 kg et une bouteille de whisky. Prévoir du sel, du poivre, de l'huile d'olive et des...

Posté par rica2003 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Pourim, whisky

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26 février 2009

ESCALOPES de POULET LAQUE...UNE RECETTE EXRESS POUR UN RESULTAT DE CHEF !!!

Vous devez vous demander : Mais pourquoi toujours du POULET ???? Car c est souvent plus rapide....et toujours dans mon congélateur... et que toute ma petite famille raffole du poulet !!!!! J étais chez le médecin,dans la salle d attente, et comme je n...

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Tags: Poulet, chinois, soja

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3 février 2009

POULET A L ANANAS

Une recette trouvée sur MARLY'S BLOG .... ALORS ÇA C EST D UNE RAPIDITÉ QUAND VOUS ETES COMME MOI, ET QUE VOUS ARRIVEZ EN COURANT SANS SAVOIR QUOI FAIRE !!!!!!! j ai servi avec un petit riz blanc...cuit rapidos...la préparation a été de 20 a 25 minutes...

Posté par rica2003 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, exotique, Poulet, ananas

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26 janvier 2009

POULET A LA VAPEUR AU ROMARIN

C EST UNE RECETTE QUI VIENT DIRECTEMENT DE LA CUISINE FAMILIALE... Ingrédients : 1 poulet coupe en 8 ou des cuisses de poulet ou des cuisses +hauts de cuisses de poulet du paprika doux 6/7 gousses d ail hachées un peu d huile sel des herbes de provences...

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Tags: Poulet, epice, romarin

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12 janvier 2009

RAGOUT de CARDES ou TFINA CARDONS.....

c est la seule que je peux manger Chabbat car pas lourde !!!!!! INGRÉDIENTS : 1-2 bottes de cardons bien frais. eau paprika 500g de viande 3-4 oignons 1 botte de kosbara vérifiée sel 3 poignées de haricots blanc trempes la veille un bon filet d huile...

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Tags: cardes, legumes, ragout

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1 janvier 2009

POULET AU CURRY de maman ....

c est une recette très simple, délicieuse... Quand Maman nous préparait ce repas, c était la fête a la maison. Elle le faisait avec de l agneau aussi et c était vraiment très bon. Il faut : 4 gousses d ail 1 poulet coupe en 8 huile 1 tomate concassée...

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Tags: Poulet, curry, pates, riz

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28 mai 2008

POELEE DE POULET AUX PETITS LEGUMES

Une recette sympathique, rapide {je n aime pas me "casser la tête" en semaine} et surtout DIÉTÉTIQUE. Nécessite un Wok, ou une grande poêle. pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 oignon 2 carottes 1 poivrons rouge 3 courgettes 1 barquette de soja kosbara...

Posté par rica2003 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, legumes, chinois

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18 mars 2008

BLINIS Traiteur

Accompagnement de tranches de saumon fume 500g de farine 1c a soupe d huile 20 g de levure de biere [seche : je ne sais pas] les matheuses au boulot 1/2 V D EAU 3/4 litre de lait parve [soja ou malbin la cafe tres concentre dilue dans eau tiede, ou Rich...

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16 mars 2008

PATE DE FOIE TRAITEUR

Epatez vos invites CHABBAT avec cette delicieuse recette Pour 500g de foies de volaille grilles 2 oignons moyens 1 oeuf Brandy ( un alcool fort style wisky,surtout pas de rhum c'est pas un gateau) vodka sel, poivre 60g de margarine faire revenir dans...

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Tags: Poulet, foie

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9 mars 2008

Poulet au Lait de coco

Recette inspiree par Just1kif http://juste1kif.canalblog.com Ingredients : 4 blancs de poulet 1 gros oignon 1 canette de lait de Coco sel, poivre Epices : curry [curry piquant pour les amateurs de sensations fortes], paprika doux, curcuma, gingembre,...

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Tags: coco, Poulet

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