chocolat - LA TABLE DE CHABBAT

LES CREMBOS, OU KRAMBOS OU KREMBOS.. MAISON POUR SHAVOUOT

C EST UNE RECETTE QUE J AI TROUVE SUR UN SITE ISRAELIEN D UNE CHEF CARINE GOREN . [ Il y a la vidéo sur le site, mais c est en hébreu, cela vous donnera une idée du déroulement des étapes a suivre] C EST UNE RECETTE QUI REVIENT ASSEZ CHERE EN MATIERES...

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Tags: chocolat, dessert, lait, mousse

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31 août 2010

BOUCHEES AU CHOCOLAT....GENRE BOUNTY... !!!!!

J AVAIS MIS LES PHOTOS, MAIS PAS LA RECETTE, C EST UNE ABONNÉE QUI M A DEMANDE DE BIEN VOULOIR METTRE LE "TOUR DE MAIN".... C'est chose faite a présent, puisque je m empresse de vous le dévoiler. Acheter des moules en silicones de préférence avec des...

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Tags: chocolat, friandises, Pourim

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15 mai 2010

GATEAU AU FROMAGE CHOCOLAT-ORANGE - CHAVOUOT 1

C EST UN GÂTEAU QUE J AVAIS FAIT L ANNÉE DERNIÈRE AU CITRON. J AVAIS PRIS LA RECETTE SUR LE BLOG DE CLEMENCE. IL A ÉTÉ TRÈS APPRÉCIÉ PAR MA FAMILLE ET AUSSI PAR UNE AMIE QUI S EST TRANSFORMÉE POUR L OCCASION EN "TESTEUR". IL EST TRÈS FACILE A RÉALISER...

Posté par rica2003 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, chocolat, orange, fomage blanc

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8 février 2010

ON ME DEMANDE : UN GATEAU CRAMBO....

[Les crambos se sont ces friandises hivernales constituees d une base de biscuit, avec une mousse blanche ultra sucree enrobee de chocolat....] Je vous avais deja dit que dans notre famille, chacun choisi SON gateau d anniversaire....... Je redoutais...

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Tags: chocolat, mousse, gateaux, parve

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26 janvier 2010

TOU BICHVAT...TARTE AUX POIRES-CHOCOLAT...MIAM !!!!

J AI RÉALISE CETTE TARTE POUR "YOUD CHVAT"FÊTE HASSIDIQUE....ELLE N A PAS EU LE TEMPS D ARRIVER SUR LES TABLES... JE NE VOUS RACONTE MÊME PAS LA BAGARRE DANS LES CUISINES.. ET LES TÉLÉPHONES POUR LA RECETTE... JE ME SUIS DIT ALLEZ COURAGE MA BELLE TU...

Posté par rica2003 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, chocolat, tou bichvat, tarte, poire

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19 janvier 2010

MOUSSE AU CHOCOLAT ITALIENNE... UNE TUERIE!!!!!!!!

C EST SUR "LE PÉTRIN" QUE J AI TROUVE CETTE RECETTE, il y a au moins 2 ans....... CETTE MOUSSE EST VRAIMENT EXCEPTIONNELLE SURTOUT SI VOUS UTILISEZ UN TRÈS BON CHOCOLAT... ELLE CRISSE SOUS LA LANGUE..........SE DÉGUSTE.......PAR TOUTES PETITES CUILLERÉES...

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Tags: chocolat, dessert, mousse

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10 janvier 2010

AMANDINE AUX POIRES SUR SON LIT DE CHOCOLAT.. TROP MIAMM !!!!!

QUELLE LONGUE ABSENCE !!!!! EH OUIII !!!! C EST QUE J AI UNE ÂME DE PLUS A GÂTER.... LA FEMME DE MON FILS, ET J ADORE LUI FAIRE PLAISIR... LA VIE SUIT SON COURS, LES JOURNÉES PASSENT A UNE ALLURE FOLLE ET QUAND ARRIVE L HEURE DE DORMIR, JE ME DIT TOUJOURS...

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Tags: fruit, chocolat, dessert, tarte

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28 octobre 2009

SI LE COEUR VOUS EN DIT.....BRIOCHETTES AU COEUR CHOCOLAT...

C EST UNE RECETTE QUE J AI TROUVE CHEZ : "SAVEURS ET GOURMANDISE" ..... ALORS LES CRITIQUES : * La pâte est agréable a travailler OUI.... mais sèche très vite.. ces briochettes ne sont bonnes qu a la sortie du four....[je préfère la pâte de mon amie CHOCO..!!!]...

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Tags: boulangerie, brioche, chocolat

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18 octobre 2009

UN CHALLENGE ?? HUMM CHOCOLAT LIEGEOIS PARVE [SANS LAIT]

J ai épaté la galerie !!!!! oui, vraiment... imaginez le "whaouuuuwhaouuuu!!!!" des invites lorqu ils ont vu arriver de jolies petites coupes après un bon repas de viande !!!!! voici la recette initiale prise sur le blog : ??? si vous reconnaissez votre...

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Tags: chocolat, dessert, parve

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28 juin 2009

POURQUOI CE BLOG DORT-IL ???? MIAM UN BAVAROIS MOUSSEUX AU CHOC !!!!

Vous devez vous demander pourquoi les recettes se font rare ???? Très simple , mon fils a décide de se marier.. .. et je suis ultra occupée par les préparatifs... Je prends quelques photos, mais rien de bien sérieux !!!!! Mais bon , je ne serai pas RICA...

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Tags: chocolat, bavarois, entremet, mousse

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3 juin 2009

GLACE AFTER-EIGHT [ menthe-choco]

- 4 oeufs - 1 berlingot de richs 250ml [nutrifil] ou creme a fouetter parve - 100g de sucre - arome de menthe - colorant vert - 70 g de chocolat noir 60% RAPE [ A LA RAPE GROSSE] SEPARER LE BLANC DES JAUNES... MELANGER 80 G DE SUCRE AVEC LES JAUNES, FOUETTER...

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Tags: chocolat, glace, menthe

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24 mai 2009

UTILISONS LES RESTES..OU LA TARTE PIM'S

APRÈS LA "TARTE J Y FOURRE QUOI"..... IL ME RESTAIT UN PETIT BOUT DE PÂTE ....que puis-je bien faire ???? très simple.. en faire un petit fond de tarte... le badigeonner de confiture a l orange sans sucre [ c est ce que j avais] parsemer de mini pépites...

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Tags: chocolat, orange, tarte

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12 mai 2009

LE CRUNCH CHOCOLAT.....AVEC LA BRIOCHE DE CHOCO!!!!!!

DEPUIS QUE J AI ESSAYE LA BRIOCHE DE CHOCO, JE L AI ADOPTÉE. ELLE EST MOELLEUSE A SOUHAIT, ET PERMET DE RÉALISER PRESQUE TOUTES VOS PÂTISSERIES A PÂTES LEVÉES : * BRIOCHES TRESSÉES A LA VANILLE *CHINOIS, PAIN AUX RAISINS * ORANAIS * LE CRUNCH.... C EST...

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Tags: boulangerie, brioche, chocolat

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30 avril 2009

FONDANTS CHOCOLAT-PRALINE

Cela faisait longtemps que je tournais et retournais sur le blog de PIROULIE avec une envie.... LE PRALIN ... c est chose faite... il est délicieux... pas besoin d aller en acheter si on peut le faire soi-même, et il est si parfume. j en ai garde une...

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Tags: muffins, chocolat, fondants, pralin

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12 mars 2009

BAVAROIS PRALINE-CHOCO...FUDGE CARAMEL !!!!

POUR CHABBAT ..... j étais en panne d idées !!!!! Ça vous arrive aussi ??????et en plus, j avais envie d une nouveauté..... pourquoi pas !!!! donc je suis partie "fouiner" dans les blog des copines et je me suis concoctée un dessert... de folie!!! La...

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Tags: chocolat, bavarois, entremet, genoise, pralin

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8 mars 2009

MOUSSE AU CHOCOLAT ANCESTRALE

Il y a 2 mousses au chocolat qui font l unanimité : * la recette "ANCESTRALE" celle qui devait sûrement être celle de ma grand-mère * la mousse Révolutionnaire.....alors celle la , oui elle est de folie.... mais que de vaisselle !!!! Donc pour faire plaisir...

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Tags: chocolat, dessert, mousse

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3 mars 2009

CHOCOLATS MAISON... A TOMBER PAR TERRE !!!EPATEZ VOTRE ENTOURAGE

PROMIS-PROMIS... je vous dit tout !!!!! Mais avant tout : Je voudrai avoir une pensée pour mon grand fils qui étudie a 10.000 km de la maison et qui se langui.... Pour TOI MON PETIT COEUR qui vient si souvent consulter le BLOG ..... Il faut s équiper...

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Tags: chocolat, Pourim

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22 janvier 2009

SUPREME CHOCOLACOCO....tres mousseux !

C est une création....qui provient d une association de plusieurs recettes revues et changées COMME DAB !!!!! c est le gâteau d Anniversaire commande par ma fille pour ses 12 ans...[sa bat-mitzva familiale] ce gâteau a été dévore dans son intégralité...

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Tags: gateau, chocolat, entremet, genoise, mousse, noix de coco

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8 janvier 2009

MOUSSE au CHOCOLAT mi cuite-mi crue....a l orange confite

RECETTE inspirée du blog : CHOCOLAT & caetera mais comme toujours revue et corrigée, car je ne suis pas fan de sucre, ni de margarine !!!!!!!!! Pour 6 à 8 personnes 160g de chocolat noir de très bonne qualité j ai mis du 60% 50 g de margarine 5 jaunes...

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Tags: chocolat, dessert, mousse

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31 décembre 2008

LE SAVOUREUX...ou L ETERNEL gateau au chocolat.

C est le gâteau qu on me demande de faire dans chaque fête a la synagogue, pour des copines, des anniversaires ........mais celui la a un franc succès !!!!!! il vient de la cuisine de cadeau..... Mettre tout ça dans un grand bol : 3 oeufs entiers 125...

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Tags: gateau, chocolat, savoureux

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