03 février 2009

POULET A L ANANAS

Une recette trouvée sur MARLY'S BLOG .... ALORS ÇA C EST D UNE RAPIDITÉ QUAND VOUS ETES COMME MOI, ET QUE VOUS ARRIVEZ EN COURANT SANS SAVOIR QUOI FAIRE !!!!!!! j ai servi avec un petit riz blanc...cuit rapidos...la préparation a été de 20 a 25 minutes a la montre...super non ???? Pour 4 personnes:1 ananas ou une boite d'ananas en cubes?4 blancs de poulet1 oignons Un peu d'huile1 petite boite de lait de coco1 CAS curry en poudreEauSelPoivreDécouper l'ananas et les blancs de poulet en petits cubes. Éplucher l'oignon et le... [Lire la suite]
Posté par rica2003 à 14:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

18 décembre 2008

PANNACOTTA COCO-FRAISE {PARVE}

le flan blanc pour 750 ml de liquide : 200 ml de lait de coco [canette] 200 ml creme a fouetter sans sucre 350 ml eau 2 g D Agar-Agar un peu moins qu une c a c rase 50 g de sucre 60 g de poudre de noix de coco [ vous pouvez mettre moins] la couche aux fraises : 500 g de fraises 1/4 de verre d eau sucre si vous aimez tres sucre un peu de jelly chakouf [ transparent] 1 c s environ ou de l Agar-Agar pour gelifier, ou de la gelatine.....Preparation : Flan mettre tout dans une casserole et porter a ebulition tout en tournant avec un... [Lire la suite]
Posté par rica2003 à 15:27 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
27 octobre 2008

LES MUFFINS A LA CREME DE COCO

DESOLE, il n y aura pas de photos !!!!!! ils ont ete tous engloutis a la sorti du four.... MOELLEUX et GOUTEUX..... tres miam!!!!!! Ingrédients : 2 oeufs 1 cs de rum 3 cs d huile2,5 dl de crème coco 95g de noix de coco râpée 60g de pignons (ou des noix hachées, ou macadamia) en option, je n en ai pas mis!!!2cc de poudre à lever 110g de sucre 220g de farine Préchauffez le four à 190°C. Mettre les 6 premiers ingrédients dans un bol, mélangez ou mixez dans un robot ménager. Ajoutez les 3 autres ingrédients. Répartissez dans... [Lire la suite]
Posté par rica2003 à 12:05 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
30 mars 2008

LA TARTE BOUNTY

Pour les gourmands qui aiment le melange de chocolat et noix de COCO une recette facile qui etonnera votre entourage... Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte sablée ou brisée. 150 g de noix de coco en poudre - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide (une briquette) ou de whip 150 g de chocolat noir extra 150 g de beurre ou margarine 150 g de sucre semoule Préparation : ... [Lire la suite]
Posté par rica2003 à 10:17 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
09 mars 2008

Poulet au Lait de coco

Recette inspiree par Just1kif http://juste1kif.canalblog.com Ingredients : 4 blancs de poulet 1 gros oignon 1 canette de lait de Coco sel, poivre Epices : curry [curry piquant pour les amateurs de sensations fortes], paprika doux, curcuma, gingembre, canelle....et ce que vous aimez] Variantes  :viande d agneau, ou coquelets de 500g chacun Accompagnements : Riz creole : faire revenir le riz, le deglacer avec 1/4 de vin blanc sec, rajouter de l eau, du bouillon cube, faire cuire. Chiffonnade de... [Lire la suite]
Posté par rica2003 à 12:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,