01 janvier 2009

POULET AU CURRY de maman ....

c est une recette très simple, délicieuse... Quand Maman nous préparait ce repas, c était la fête a la maison. Elle le faisait avec de l agneau aussi et c était vraiment très bon. Il faut : 4 gousses d ail 1 poulet coupe en 8 huile 1 tomate concassée 1 c a café de farine+ un peu d eau 2-3 gros poivrons rouges charnus 1 c a café de curry doux + 1 pointe de curry piquant si vous aimez. quelques amandes effilées pour la décoration eau Préparation : Dans un faitout, faire revenir l ail et les... [Lire la suite]
Posté par rica2003 à 11:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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