29 mai 2011

PANIER TRESSE EN PATE A PAIN... C ETAIT UN REVE !!!!!

Vous allez peut être sourire, mais pour moi, c'était un défi, je m etais mise dans la tête que c'était trop difficile a realiser, et que je n etais pas capable de le faire. Mais quand on veut faire plaisir, on relève les défis ..... je me suis inspiree du blog Plaisir de gourmandise, et d un livre sur la Boulangerie. Je dois aussi remercier mon amie MATAFA qui m a pousse a réaliser ces paniers, et qui m a aussi aide activement en mettant la main a la pâte et dans la pâte.....sans elle ces paniers seraient restes du reve.... A... [Lire la suite]
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18 novembre 2009

LES CHOUQUETTES... ET LES CYGNES EN PATE A CHOUX....C EST PAS DUR !!!!!

Je n avais jamais fait de choux sucres... mais il faut bien un debut.... j aime bien les choux au thon....ou aux saveurs sucrees..... mais....... Donc, un apres-midi de pluie.. ou je ne faisais que "tourner" en rond dans ma cuisine... je me suis dit..."allez on y va" on se lance .... et miammmmm !!!!!!!! IL VOUS FAUT : - Eau : 150 ml - Lait de soja ou lait en poudre parve : 150ml - margarine 130 g - Sucre : 4 g... j ai pas aime.. j en remettrai plus !!!!!- Sel : 4 g - Farine : 170 g - Œufs  3 gros... [Lire la suite]
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13 septembre 2009

UN BOUQUET HORS DU COMMUN ??????? OUI POUR LEVANA

C EST LA BAT MITSVA DE LA FILLE D UNE AMIE.....TRÈS CHÈRE A MON COEUR.... JE VOULAIS LUI OFFRIR "UN BOUQUET" DONT ELLE AURAIT UN SOUVENIR SPÉCIAL.... POUR TOI MA CHÈRE LEVANA, SI DOUCE... MAZAL TOV... QU HM TE DONNE UNE ANNÉE DE JOIE, DE BONHEUR, DE DOUCEUR COMME CE BOUQUET SPÉCIALEMENT RÉALISÉ POUR TOI ..... Pour réaliser ce bouquet : * il faut une base [ vase, pot de fleur.....] *du polystyrène * des bâtons pour brochettes en bois * des bonbons gommes et marshmallowsmarshmallows *... [Lire la suite]
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