24 décembre 2009

UN STRUDEL AUX POMMES PAS COMME LES AUTRES !!!!

celui ci entièrement "diet" fera plaisir aux petits et aux grands.... j avais bien demande a " Chafin" sa recette, celle-ci m avait plu, mais je la trouvais un peu comment dire  ?? lourde... et avec mon "excès de sucre" dans le sang... Par hasard, j ai trouve cette recette [que j ai modifie..] sur le blog de CLÉMENCE...[ c est d'ailleurs une recette de Diane....] j ai reçu les félicitations de la diététicienne pour ma recette...elle m a alors demande si je n en avais pas d autres a proposer... [Lire la suite]
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27 août 2009

COURGETTES VAPEUR ..SAUCE TEHINA... TRES ISRAELIEN ET LIGTH !!!!

POUR CHABBAT IL Y A CHAQUE SEMAINE CETTE SALADE : ULTRA FACILE DE REALISATION...ET ORIGINAL. MES ENFANTS EN RAFFOLENT, DONC..... Ingredients : 5/6 courgettes cuites a la vapeur coupees dans leur longueur 1 pot de tehina ou TAHIN..[ pure non melange] Preparation de la sauce : mettre dans un bol 3 ou 4 cuilleres a soupe de tehina ou TAHIN, ajouter un filet d eau et remuer, ajouter de l eau progressivement, au debut ce melange va durcir, puis, au fur et a mesure que vous rajoutez de l eau il va se diluer... quand... [Lire la suite]
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07 mai 2009

BISCUITS SECS SANS GRAISSE !!!!C EST PAS UNE BLAGUE......

Il Y A UN BLOG QUE J AI MIS DANS MES FAVORIS, DANS LEQUEL JE PIOCHE PAS MAL DE RECETTES...MAIS LA, J AI ETE SCOTCHEE DEVANT MON ECRAN : BISCUITS SECS SANS GRAISSE !!!! EH.... CA AVAIT L AIR TROP TOP!!!!!! MERCI A "QUI DORT DÎNE"... POINT DE VUE SANTÉ C EST SUPER.. PAS DE GRAISSE, PAS BEAUCOUP DE SUCRE.... ALLEZ JE  NE VOUS FAIT PAS LANGUIR!!!!!!!!! JE MET LA PHOTO, ET APRÈS JE FAIT UN COPIER -COLLER DE LA RECETTE....... INGRÉDIENTS : 50 g de raisins secs /[ j ai mis 50 g de pépites de... [Lire la suite]
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12 mai 2008

GATEAU AU FROMAGE [light]

ce gateau contient tres peu de sucre, il est facile  et rapide a realiser... se laisse deguster mamamia!!!!! difficile de s arreter. Ingredients - 1 pot de 500g de Fromage blanc - 3 oeufs - 2 bonnes cuilleres a soupe de Maizena [ ca marche avec de la fecule de PDT] - 100g de sucre -option 1 : raper du zeste de citron et ajouter 1 c a s de son jus -option 2 : quelques gouttes d essences de pamplemousse PREPARATION : melanger Fromage Blanc+jaunes d oeuf+ sucre+citron + maizena battre les blancs en... [Lire la suite]
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12 mai 2008

LES CREMES DANETTES

De ma ptit soeur jumelle virtuelle, qui est une excellente cuisiniere, et une Nechama extraordinaire..... http://mesphotosculinaires.blogs.marieclaire.fr/ Ingrédients : 1 litre de lait 60 g. de maïzena 60 g. de sucre 15 g. de beurre 2 sachets de sucre vanillé Préparation : -Dans un récipient, mélanger 1 litre de lait à 60 g de maïzena -Epaissir au micro-ondes 4 mn -Rajouter 60 g de sucre, mélanger au fouet, remettre au micro-ondes 1 minute. -Incorporer 15 g de beurre, en mélangeant au fouet. -Rajouter 2 sachets de sucre vanillé.... [Lire la suite]
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