14 avril 2009

CREPES DE PESSAH AU JUS D ORANGE

pour les petits déjeuners de la fete de Paques [ Pessah] INGRÉDIENTS : 2 ou 3 oeufs 1 v de jus d orange 3 ou 4  c a s de fécule de pomme de terre normale mélanger tout, faire chauffer un peu d huile dans une poêle et procéder comme pour des crêpes normales... Alors la, meme pas eu le temps de prendre des photos !!!! j ai des gourmands impatients !!!!!
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01 avril 2009

BOUSCOUTOU : GATEAU SANS FARINE... A LA FECULE DE POMME DE TERRE,.. SPECIAL PESSAH

C est le gâteau de Pessah le système est simple : il suffit de multiplier les quantités.. POUR : 1 oeuf : 1 c a s de sucre 1 c a s de jus d orange ou citron 1 c a s d huile 1 c a s bombée de fécule de pomme de terre Préparation : séparer le blanc des jaunes, puis battre au batteur a main les jaunes + le sucre jusqu a obtenir un mélange très clair. Puis ajouter l huile, le jus d orange très doucement. Puis, ajouter peu a peu la fecule. Battre les blancs en neige jusqu aux "pics" [ je... [Lire la suite]
Posté par rica2003 à 18:14 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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