02 mai 2008

FLAN PARVE a la noix de coco

je vous donne les proportions normales et en rouge les miennes. 6 oeufs 1 v de sucre [1/2 v de sucre] 1 v 1/2 de lait de soja 1v 1/2 d eau 1 vanille si vous aimez 1v de noix de coco préparation : caraméliser un moule rond.... avec un mixer faire mousser les oeufs et le sucre. Rajouter l eau et le lait de soja et en dernier la noix de coco. mettre au four AU BAIN MARIE 1 heure environ THERMOSTAT 180 surveiller la cuisson le flan doit être assez dur. a la sortie du four, décoller les parois du moule, laisser complètement... [Lire la suite]
Posté par rica2003 à 10:13 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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