22 avril 2012

GATEAU INVISIBLE AUX POMMES

C'est une recette qui a fait le tour des blogs, et dont je me suis inspirée pour réaliser ce merveilleux de gâteau. Je crois que la recette originale se trouve dans le blog de ERYN ( http://erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2008/02/06/7847617.html ) qui a mélangé pommes et poires. Ingrédients: -6 grosses pommes Golden -2 oeufs -10cl de lait ( j ai mis moitié eau, moitié lait de soja ) -70g de farine -50g de sucre (j ai mis 30 g de sucre) -20g de beurre fondu (j ai mis 3-4 c a s d huile) -1 sachet de levure chimique -1 cs... [Lire la suite]
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06 septembre 2010

DES POMMES ....MAIS ASSEZ DIFFERENTES !!!!!

Cette année, j ai voulu envoyer a mon fils "américain" [plus pour longtemps il rentre pour se marier !!!!] j ai voulu une petite douceur qui sortait de l ordinaire !!!!!! Il fallait quelque chose de spécial, qui fasse penser la fête de rosh hachana qui approche et j ai trouve !!!!! les pommes au coeur transparent..... vitrail.....hummm un petit délice.. et surtout qui se laisse manger sans compter !!! enfin si vous comptez les kilos après avoir englouti la moitie de la boite, ne venez pas dire c est de la faute a........ ... [Lire la suite]
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24 décembre 2009

UN STRUDEL AUX POMMES PAS COMME LES AUTRES !!!!

celui ci entièrement "diet" fera plaisir aux petits et aux grands.... j avais bien demande a " Chafin" sa recette, celle-ci m avait plu, mais je la trouvais un peu comment dire  ?? lourde... et avec mon "excès de sucre" dans le sang... Par hasard, j ai trouve cette recette [que j ai modifie..] sur le blog de CLÉMENCE...[ c est d'ailleurs une recette de Diane....] j ai reçu les félicitations de la diététicienne pour ma recette...elle m a alors demande si je n en avais pas d autres a proposer... [Lire la suite]
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10 septembre 2009

ROCH HACHANA 5.....UN GATEAU "POMMES- MIEL- AMANDES"

J AI TESTE CE GÂTEAU TROUVE SUR LE BLOG   : DOUCEURS SUCRÉES" Ce qui m a attire, c est la photo... et aussi Merci MATAFA ... ma chère copine qui m a dit : essaye si ça réussi , il sera TOP pour ROCH HACHANA...... évidemment... le beurre et la margarine ... je suis pas fan !!!!! donc... j ai change contre de l huile... eh !!!! oui.. Mme Bidouille... [ c est ainsi qu on me surnomme !!!!] a encore fait des siennes !!!!!! ALORS en ROUGE .. mon changement ... le seul !!!!!! INGREDIENTS POUR 6/8 PERSONNES ... [Lire la suite]
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22 septembre 2008

GATEAU AUX POMMES ET MIEL

3 oeufs 2v 1/3 de farine [verre jetable 200 ml] 1 1/2 levure chimique 2 sucres vanille 3/4 de v de sucre 1/2 v de miel 1c a c très rase de cannelle 3/4 de v d huile 1/4 de v de jus d orange ou pomme ou eau 2 bonnes pincées de sel mélanger tout au batteur... puis ajouter 3 ou 4 pommes râpées gros, mélanger a la main mettre au four 50 min a 1h a T - 170 degré..... c est le gâteau au miel que mes gosses aiment car pas trop sucre, ni plein d épices[le truc anglais et la girofle BEURK!!!!}
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21 septembre 2008

CRUMBLE-STRUDEL

un mix de plusieurs recettes !!!!! attention : Roch Achana, il est coutume de ne consommer aucune sorte de NOIX ..אגוז = חט  en valeur numérique {faute} on remplace les noix par les amandes... Environ : 120g de margarine 250g de farine 60g de sucre +1 vanille malaxer tout ça pour en faire une pâte assez sableuse, que vous allez quand même malaxer pour en faire un bloc friable {pour celles qui utilisent le sucre diet j ai mis 3/4 d un cuillère a café de liquide édulcorant}réserver.............................. PUIS : laver... [Lire la suite]
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