
POUR CHABBAT IL Y A CHAQUE SEMAINE CETTE SALADE :
ULTRA FACILE DE REALISATION...ET ORIGINAL. MES ENFANTS EN RAFFOLENT, DONC.....
Ingredients :
5/6 courgettes cuites a la vapeur coupees dans leur longueur
1 pot de tehina ou TAHIN..[ pure non melange]
Preparation de la sauce :
mettre dans un bol 3 ou 4 cuilleres a soupe de tehina ou TAHIN, ajouter un filet d eau et remuer, ajouter de l eau progressivement, au debut ce melange va durcir, puis, au fur et a mesure que vous rajoutez de l eau il va se diluer... quand...
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