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GATEAU AU FROMAGE CHOCOLAT-ORANGE - CHAVOUOT 1

C EST UN GÂTEAU QUE J AVAIS FAIT L ANNÉE DERNIÈRE AU CITRON. J AVAIS PRIS LA RECETTE SUR LE BLOG DE CLEMENCE. IL A ÉTÉ TRÈS APPRÉCIÉ PAR MA FAMILLE ET AUSSI PAR UNE AMIE QUI S EST TRANSFORMÉE POUR L OCCASION EN "TESTEUR". IL EST TRÈS FACILE A RÉALISER...

Posté par rica2003 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, chocolat, orange, fomage blanc

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7 mai 2009

BISCUITS SECS SANS GRAISSE !!!!C EST PAS UNE BLAGUE......

Il Y A UN BLOG QUE J AI MIS DANS MES FAVORIS, DANS LEQUEL JE PIOCHE PAS MAL DE RECETTES...MAIS LA, J AI ETE SCOTCHEE DEVANT MON ECRAN : BISCUITS SECS SANS GRAISSE !!!! EH.... CA AVAIT L AIR TROP TOP!!!!!! MERCI A "QUI DORT DÎNE"... POINT DE VUE SANTÉ...

Posté par rica2003 à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits secs, pepites de chocolat, diet, avoine

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8 février 2010

ON ME DEMANDE : UN GATEAU CRAMBO....

[Les crambos se sont ces friandises hivernales constituees d une base de biscuit, avec une mousse blanche ultra sucree enrobee de chocolat....] Je vous avais deja dit que dans notre famille, chacun choisi SON gateau d anniversaire....... Je redoutais...

Posté par rica2003 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, gateaux, parve

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16 décembre 2009

ENFIN LES VOILA !!!! LES FRICASSES..... CEUX QU ON DEGUSTENT ...

POURQUOI CEUX QU ON DÉGUSTENT ???? CAR JE N EN FAIT QU UNE FOIS PAR AN : A HANNOUKA... Hier 5ème bougie... c est le jour ou on a l habitude de faire LA petite fête en famille, avec jeux...et divrei Thora et Fricasses..... Pour cela il vous faut : Pour...

Posté par rica2003 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hallot, salades, FETES JUIVES, Hannouka

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15 mars 2009

MES MICHLOAH MANOT ET VIVE L ORGANISATION !!!!

Je vous montre avec beaucoup de retard mes MICHLOAH MANOT. CETTE ANNEE, J AVAIS DECIDE DE FAIRE QUELQUE CHOSE DE BEAUCOUP PLUS CIBLE QUE LES TRADITIONNELS GATEAUX DE TOUTES SORTES DONT ON SE GAVE CERTES, MAIS QUI NE NOUS FONT PAS MAIGRIR !~!!!!! DONC,...

Posté par rica2003 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pourim, fetes, idees, michloah manot

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24 septembre 2009

LE LEKAH' DE HAYA...UN GATEAU AU MIEL AU GOUT DU GAN-EDEN !!!!!!!

Avant Hag Roch Hachana, ma chère copine Haya arrive avec du LEKAH' ...... Hummmm!!!!! en y goûtant j ai eu l impression de savourer quelque chose d inconnu... une saveur du Gan-Eden.... Elle y avait mis beaucoup d amour c est sur....je me suis dit " ma...

Posté par rica2003 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, gateaux, FETES JUIVES, yom-kippour

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27 août 2009

COURGETTES VAPEUR ..SAUCE TEHINA... TRES ISRAELIEN ET LIGTH !!!!

POUR CHABBAT IL Y A CHAQUE SEMAINE CETTE SALADE : ULTRA FACILE DE REALISATION...ET ORIGINAL. MES ENFANTS EN RAFFOLENT, DONC..... Ingredients : 5/6 courgettes cuites a la vapeur coupees dans leur longueur 1 pot de tehina ou TAHIN..[ pure non melange] Preparation...

Posté par rica2003 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: legumes, diet, Chabbat, salades

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9 novembre 2008

BAVAROIS aux Fruits Rouges

Il y a 10 jours, c était l anniversaire de mon "petit"...déjà 16 ans !!!!! Il n est pas difficile, mais je voulais lui préparer pour son retour des USA un gâteau qui en "JETTE"..!!!!lLOL Alors, j ai pris mon cahier et c est parti pour chercher......mais.....chocolat...

Posté par rica2003 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, bavarois, entremet, fruits rouges

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7 mai 2009

Quiche aux Champignons [halavi] POUR SHAVOUOT

350g de pâte brisée 500g de champignons de paris 40 g de beurre ou marg, ou huile 1 dl de vin blanc sec 200g de crème fraîche 2dl de lait 2 oeufs + 2 jaunes Sel, poivre, pincée de muscade en poudre Herbes de Provence {facultatif} Lanières de saumon fume...

Posté par rica2003 à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, champignons, quiche, shavouot

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2 mai 2008

FLAN PARVE a la noix de coco

je vous donne les proportions normales et en rouge les miennes. 6 oeufs 1 v de sucre [1/2 v de sucre] 1 v 1/2 de lait de soja 1v 1/2 d eau 1 vanille si vous aimez 1v de noix de coco préparation : caraméliser un moule rond.... avec un mixer faire mousser...

Posté par rica2003 à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, lait, noixde coco, oeufs

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23 janvier 2009

TERRINE DE SAUMON aux ROULES de SOLE.....

c est une association de 2 recettes que j ai expérimenté... Le résultant était très concluant.Effet CLASSS!!!!!! Les roules de soles sont une spécialité de JOANNA et la Terrine d AURANEL.. simple, rapide et délicieux ...... que demande le peuple ??? Préparer...

Posté par rica2003 à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, saumon, soles, terrine

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10 octobre 2016

Une Tradition LE GATEAU AU MIEL OU LEKA'H....LA BENEDICTION DE MAMAN AVANT LE DEPART !!!!!!!

C est devenu une habitude depuis déjà quelques années.....Mes enfants passent les fêtes loin de nous, mais près de leur source spirituelle... ainsi, ils tirent les forces spirituelles nécessaires pour l année. Et aussi bp de berahot... de merveilleux...

Posté par rica2003 à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, gateau, ROCH HACHANA, leka'h

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23 février 2009

LE PITHIVIERS ....AUX POIRES

Decouvert dans un tout jeune blog, j ai essaye cette recette assez simple . JE VOUS CONSEILLE VIVEMENT DE FAIRE UN PTIT TOUR SUR LE BLOG : CUISINE DES COPINES and CO Pour un gateau de 8 à 12 parts. Ingrédients: 100 grammes de poudre d'amande100 grammes...

Posté par rica2003 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, amandes, frangipane, pate feuilltee

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1 septembre 2012

TIRAMISU DE FRUITS DE SAISON A LA CREME DE TOFU

Coucou, Fini les vacances, on repart dans le quotidien avec beaucoup d énergie.... Les fêtes approchent a grand pas, et j essaierai de me remettre dans les rails du blog... Sans ordinateur, et d un IPhone, je suis sure que vous comprendrez certains "dérapages"...

Posté par rica2003 à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, entremet, fruits, parvé

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11 juillet 2010

OH !!!! LA VERSION SALEE DU GATEAU AU FROMAGE....

JE ME SUIS INSPIRÉE DE BEAUCOUP DE RECETTES, DE BEAUCOUP DE BLOGS......... ET J EN AI FAIT MA PROPRE RECETTE AVEC TOUT CE QUE J AVAIS VU ET LU !!!!!! FRAÎCHE ET ESTIVALE, C'EST UNE RECETTE QUI SE LAISSE DÉGUSTER AVEC UNE BONNE SALADE VERTE, OU COMPOSÉE,...

Posté par rica2003 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, light, lait, fromage blanc

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19 mai 2010

L ASSIETTE DE 'COCO'.......DES SUSHIS SANS AIDE !!!!!

EH OUI !!! IL FALLAIT BIEN S EN DOUTER .... ON ALLAIT M EN RÉCLAMER... DES SUSHIS, Le seul problème c est que je n en avais JAMAIS FAIT SEULE !!!!!! j étais toujours avec mon fils "coco"[ non !!!! c est pas GAD !!!!] qui me dirigeait et m aidait, mais...

Posté par rica2003 à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, legumes, sushis, entrees

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24 novembre 2009

BAVAROIS ROSE-VIOLET.... TEL FUT LE CHALLENGE !!!!!!

OHHHHHH!!!!!!!!LA BONNE BLAGUE DE MON FILS !!!!!!je suis sur que tu n arriveras pas a nous faire un gâteau dans les dégradés de rose et mauve !!!!!! heuuu!!!!!laisse moi chercher mon coeur.....dégradé non !!!! mais 2 couleurs OUI !!!!!! j ai réalisé un...

Posté par rica2003 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, dessert, bavarois, mousse

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26 août 2010

ROCH HACHANA .....PREPARATIFS...SUITE....2

Nous y voila pour la suite.... Comme vous le savez chacun ses coutumes et ses minaguims..... Nous sommes Habad, mais nous avons conserve une certaine pratique de ce qui nous semble beau et bien chez les séfarades.. car ne l oublions pas, nous sommes d...

Posté par rica2003 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, NOUVEL AN JUIF, ROCH HACHANA, le seder

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10 mai 2009

GATEAU AU FROMAGE BLANC AUX MULTIPLES SAVEURS...SHAVOUOT..

JE N AIME PAS TROP LES GÂTEAUX AU FROMAGE '"CUIT".. MAIS, CELUI LA, A ATTIRE MON ATTENTION CAR ORIGINAL AU GOÛT.... CHOCO-CITRON ...????? J AI TROUVE CETTE RECETTE DANS LE BLOG "TENTATIONS CULINAIRES". J ai légèrement modifie la recette. la voici, avec...

Posté par rica2003 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, fromage blanc, gateaux, shavouot

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16 mars 2009

PRALINES-PRALINES TOUT CHAUD !!!!!

Pour les Michloa'h Manot, j ai décide de refaire des petits sachets.... Un petit clin d oeil a Ptit Toque [ Clarisse] , qui du haut de ses 15 ans nous fait partager de délicieuses recettes. Souvenirs lointain de mes 15 ans, ou déjà je "m entraînais" a...

Posté par rica2003 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: friandises, Pourim, cacahuetes, praline

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8 février 2009

BOUILLON DE POULET a L ORGE PERLEE Tou bichvat 2

faire chauffer de l eau avec dedans : 1 petite Pomme de terre... 1 carotte entière 1 oignon entier [épluché] dans lequel tu as plante 1 clou de girofle 1 sachet de spigol [cacher] ou un peu de curcuma [pour la couleur 2 branches de céleri coupe en morceaux...

Posté par rica2003 à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Pourim, bouillon, orge perlee

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6 mai 2009

FLAN PATISSIER LE PLUS SIMPLE ET INRATABLE !!!!

Je remanie les anciennes recettes adaptables a la fete de SHAVOUOT QUI APPROCHE.... MERCI A TINOK POUR CETTE RECETTE QUI A FAIT BIEN DES HEUREUX A LA MAISON !!!!! JE VOUS RECOMMANDE CETTE RECETTE INRATABLE ..... VOUS POUVEZ MEME LE REALISER SANS PATE,...

Posté par rica2003 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, flan, pate feuilletee, shavouot

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21 janvier 2009

SUSHIS MAISON

Ce fut une expérience extraordinaire et drôle, du fait que mon fils numéro 2 a insiste pour les préparer lui même. Je dois remercier également PIROULIE, pour sa gentillesse, et sa patience a m expliquer beaucoup de détails. L essentiel étant la CUISSON...

Posté par rica2003 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, legumes, plats, sushis

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28 juin 2010

BAVAROIS AUX ABRICOTS FRAIS

C EST UNE RECETTE QUE J AVAIS DANS MES "ARCHIVES"JE LA RESSORS CAR NOUS SOMMES EN PLEINE SAISON D ABRICOTS !!!!!............. LA PHOTO DATE AUSSI DE L ANNÉE DERNIÈRE, ET JE SUIS DÉSOLÉE QU ELLE NE SOIT PAS DE MEILLEURE QUALITÉ, JE VOUS PRIE DE M EN EXCUSER!!!!!!!...

Posté par rica2003 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois, entremet, abricot, gelatine

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1 janvier 2009

POULET AU CURRY de maman ....

c est une recette très simple, délicieuse... Quand Maman nous préparait ce repas, c était la fête a la maison. Elle le faisait avec de l agneau aussi et c était vraiment très bon. Il faut : 4 gousses d ail 1 poulet coupe en 8 huile 1 tomate concassée...

Posté par rica2003 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, curry, pates, riz

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