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GATEAU AU FROMAGE SANS CUISSON DE "KAPULSKI" CHAVOUOT 2

Kapulski c est le célèbre restaurant Halavi de Tel Aviv qui fait un "carton "..... Pardon : selon ISA : Kapulski est une chaîne de restaurants halavi.De très bonne réputation...Il y en dans toutes les grandes villes.Aujourd'hui, en Israel, on trouve d'excellents...

Posté par rica2003 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, lait, gelatine, fromage blanc, gateaux, sans cuisson

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22 janvier 2009

SUPREME CHOCOLACOCO....tres mousseux !

C est une création....qui provient d une association de plusieurs recettes revues et changées COMME DAB !!!!! c est le gâteau d Anniversaire commande par ma fille pour ses 12 ans...[sa bat-mitzva familiale] ce gâteau a été dévore dans son intégralité...

Posté par rica2003 à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, chocolat, entremet, genoise, mousse, noix de coco

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21 décembre 2008

LE PIM'S GEANT !

Après une LONGUEEEEELONGUEEEEE..... absence due en particulier a des squatteuses indésirables ........ je reviens avec beaucoup de recettes dont celle-ci... INGRÉDIENTS : Pour la génoise : farine, sucre, huile, jus d orange, amandes moulues, oeufs, eau.....

Posté par rica2003 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, gateau, chocolat, genoise, orange, pim's

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16 janvier 2011

MAKROUDS AU FOUR..........POUR TOU BICHVAT

Bientôt TOU BICHVAT.. quelques jours ce qui nous laisse le temps de prévoir quelque chose de sympathique et très très facile a réaliser. Je sais que quand on parle de Makrouds, on parle de gâteaux a la semoule, frits, gorges de miel ! Mais la ce sont...

Posté par rica2003 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits secs, tou bichvat, patisserie, sables, dates

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10 octobre 2016

YOM KIPPOUR... LES KREPALAH' RAVIOLIS AU POULET..

C'est une coutume Habad de manger des krepalah' la veille de Yom Kippour, dans le repas qui precede le jeune. Ce sont des raviolis fourres au poulet a trois cotes. [ c est tres important les 3 cotes, je n ai pas eu le temps de chercher la signification......

Posté par rica2003 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, feculents, FETES JUIVES, yom-kippour, raviolis

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17 octobre 2010

GATEAU ZEBRE....OU OUGAT ZEBRA..... POURQUOI UNE LONGUE ABSENCE......

COUCOU A TOUS A TOUTES, EH OUIIIIIIIOUIIIIIII !!!!!! ABSENTE BEAUCOUP DE TEMPS, IL Y A EU LES FÊTES, J ÉTAIS TRÈS OCCUPÉE, MAIS SURTOUT , J AI EU UNE GRANDE JOIE CETTE ANNÉE A "ROSH HACHANA"POUR COMMENCER L ANNÉE DU BON PIED : MON FILS QUI S EST MARIE...

Posté par rica2003 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, lait, petits beurres, shavouot, pudding

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28 juin 2010

ENCORE DES SUSHIS !!!!! MAIS CETTE FOIS J AI DONNE UN COURS DE FABRICATION !!!!!!!!

J AI FAIT UNE PETITE ESCAPADE A NICE CHEZ MA MAMAN.... ET MA SOEUR QUI HABITE AUSSI CETTE VILLE ADORE LES SUSHIS !!!!! ALLEZ !!!!!! "ON A LA "TABLE DE CHABBAT"CHEZ NOUS ET ON VA PAS EN PROFITER "???????!!!!!!!!!!!!! CE FUT UNIQUE DANS LE SENS OU CHACUN...

Posté par rica2003 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, riz, sushis, entrees, Tarama

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15 février 2010

LA MOUSSE DE THON LA PLUS FACILE ET LA PLUS PRESENTABLE !!!!!!!

Je vais tout vous expliquer !!!!! comme pas mal de personnes, je possède un compte sur FB... et , évidement, je suis attirée par les recettes de cuisine je me suis inscrite sur le groupe " LA CUISINE JUIVE CACHERE'" . Quand j ai vu cette recette, ça m...

Posté par rica2003 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, thon, entrees, sales, sans cuisson

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26 janvier 2010

TOU BICHVAT...TARTE AUX POIRES-CHOCOLAT...MIAM !!!!

J AI RÉALISE CETTE TARTE POUR "YOUD CHVAT"FÊTE HASSIDIQUE....ELLE N A PAS EU LE TEMPS D ARRIVER SUR LES TABLES... JE NE VOUS RACONTE MÊME PAS LA BAGARRE DANS LES CUISINES.. ET LES TÉLÉPHONES POUR LA RECETTE... JE ME SUIS DIT ALLEZ COURAGE MA BELLE TU...

Posté par rica2003 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, chocolat, tou bichvat, tarte, poire

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12 mars 2009

BAVAROIS PRALINE-CHOCO...FUDGE CARAMEL !!!!

POUR CHABBAT ..... j étais en panne d idées !!!!! Ça vous arrive aussi ??????et en plus, j avais envie d une nouveauté..... pourquoi pas !!!! donc je suis partie "fouiner" dans les blog des copines et je me suis concoctée un dessert... de folie!!! La...

Posté par rica2003 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bavarois, entremet, genoise, pralin

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29 mars 2009

PLAT AUX LEGUMES ET AGNEAU dit AM'HALTA....MSOKI...SPECIAL PESSAH 3

c est le plat tunisien de Pessah !!!!! Il vous faut : Ustensiles : un bon couteau, un bon éplucheur, une planche a découper. De la PATIENCE POUR LA PLUCHE ET LA DÉCOUPE !!!!!!! Ingrédients : pour 5 personnes ayant "un bon coup de fourchette !!!" 1 kg...

Posté par rica2003 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: legumes, plats, viande, pessah, agneau

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11 juin 2009

AU SECOURS MAMAN!!!!!!!!!, OU LA PKEILA EN IMAGES.....

Mon Grand.. qui se trouve aux USA,,m appelle : "Maman ça fait "une heure" que je tourne sur ton blog... je trouve pas la PKEILA !!!!!!" Normal, il n y a pas ça .... sur mon blog, enfin pas encore !!!! mais alors maman comment je peux faire???? OUHHHH!!!!!...

Posté par rica2003 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Pkeila, epinards, tuninisien, viande

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10 janvier 2010

AMANDINE AUX POIRES SUR SON LIT DE CHOCOLAT.. TROP MIAMM !!!!!

QUELLE LONGUE ABSENCE !!!!! EH OUIII !!!! C EST QUE J AI UNE ÂME DE PLUS A GÂTER.... LA FEMME DE MON FILS, ET J ADORE LUI FAIRE PLAISIR... LA VIE SUIT SON COURS, LES JOURNÉES PASSENT A UNE ALLURE FOLLE ET QUAND ARRIVE L HEURE DE DORMIR, JE ME DIT TOUJOURS...

Posté par rica2003 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, chocolat, dessert, tarte

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27 avril 2009

BARRIGOULE D ARTICHAUTS,CELERI RAVE ET FENOUILS..salade cuite froide

pour les quantités tout dépend de combien vous voulez en faire...a vrai dire pour ce Pessah j en ai cuisine 4 barquettes...que j ai congelé. INGRÉDIENTS 4 beaux artichauts [récupérer les coeurs, bien les citronnés pour éviter qu'ils noircissent] 1 beau...

Posté par rica2003 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: legumes, salade, artichauts, fenouil

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5 juin 2011

LES CREMBOS, OU KRAMBOS OU KREMBOS.. MAISON POUR SHAVOUOT

C EST UNE RECETTE QUE J AI TROUVE SUR UN SITE ISRAELIEN D UNE CHEF CARINE GOREN . [ Il y a la vidéo sur le site, mais c est en hébreu, cela vous donnera une idée du déroulement des étapes a suivre] C EST UNE RECETTE QUI REVIENT ASSEZ CHERE EN MATIERES...

Posté par rica2003 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, lait, mousse

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3 février 2009

POULET A L ANANAS

Une recette trouvée sur MARLY'S BLOG .... ALORS ÇA C EST D UNE RAPIDITÉ QUAND VOUS ETES COMME MOI, ET QUE VOUS ARRIVEZ EN COURANT SANS SAVOIR QUOI FAIRE !!!!!!! j ai servi avec un petit riz blanc...cuit rapidos...la préparation a été de 20 a 25 minutes...

Posté par rica2003 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, exotique, Poulet, ananas

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24 décembre 2009

UN STRUDEL AUX POMMES PAS COMME LES AUTRES !!!!

celui ci entièrement "diet" fera plaisir aux petits et aux grands.... j avais bien demande a " Chafin" sa recette, celle-ci m avait plu, mais je la trouvais un peu comment dire ?? lourde... et avec mon "excès de sucre" dans le sang... Par hasard, j ai...

Posté par rica2003 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pommes, light, diet

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30 avril 2009

FONDANTS CHOCOLAT-PRALINE

Cela faisait longtemps que je tournais et retournais sur le blog de PIROULIE avec une envie.... LE PRALIN ... c est chose faite... il est délicieux... pas besoin d aller en acheter si on peut le faire soi-même, et il est si parfume. j en ai garde une...

Posté par rica2003 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, chocolat, fondants, pralin

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11 décembre 2009

BEIGNETS ET DONUTS...DE HANNOUKA !!!!

Pour tout vous dire, chaque année je change de recette !!!! mais cette année.... je l ai trouvée !!!! c est elle que je cherchais......................... THE RECETTE .... prise du blog de JUSTE1KIFF....... Merci LOLO !!!! vraiment super .....j en ai...

Posté par rica2003 à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, friture, huile, Hannouka

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11 décembre 2009

HANNOUKA 3 : LES COUTUMES DE LA FETE

Quelques coutumes de 'Hanouccah L'argent de 'Hanouccah Il est de coutume à 'Hanouccah de donner aux enfants le Dmei ‘Hanouccah (en hébreu) ou ‘Hanouccah Gelt (en yiddish), un peu d'argent de poche. Cette tradition augmente grandement la joie des enfants...

Posté par rica2003 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, huile, FETES JUIVES, Hannouka

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10 septembre 2009

ROCH HACHANA 5.....UN GATEAU "POMMES- MIEL- AMANDES"

J AI TESTE CE GÂTEAU TROUVE SUR LE BLOG : DOUCEURS SUCRÉES" Ce qui m a attire, c est la photo... et aussi Merci MATAFA ... ma chère copine qui m a dit : essaye si ça réussi , il sera TOP pour ROCH HACHANA...... évidemment... le beurre et la margarine...

Posté par rica2003 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, gateau, pommes, ROCH HACHANA

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27 septembre 2009

REPAS DE YOM-KIPPOUR...LE POULET AUX COINGS...

c est la recette que je fait chaque annee pour la fin du jeune de Yom-Kippour : pour 6 personnes environ : * 1 beau poulet [ 1.5 kg] * gros oignons * 5-6 coings * sel * paprika pour la couleur... * une c a s de miel [ si vous aimez ] Faire legerement...

Posté par rica2003 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coings, Poulet, FETES JUIVES, yom-kippour

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12 juillet 2009

LES YABRAKS- SALADE FARCIE A LA SAUCE VERTE

C est un plat que je fait très souvent car très diététique et sain. c est une recette traditionnelle de PESSAH. J avais fait les photos..... j avais oublie..... Merci a la carte mémoire de mon appareil !!!!!! Il vous faut :[ pour 5 personnes] une romaine...

Posté par rica2003 à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: legumes, plats, pessah, viandes

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28 juin 2009

POURQUOI CE BLOG DORT-IL ???? MIAM UN BAVAROIS MOUSSEUX AU CHOC !!!!

Vous devez vous demander pourquoi les recettes se font rare ???? Très simple , mon fils a décide de se marier.. .. et je suis ultra occupée par les préparatifs... Je prends quelques photos, mais rien de bien sérieux !!!!! Mais bon , je ne serai pas RICA...

Posté par rica2003 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bavarois, entremet, mousse

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7 juillet 2010

TABOULE DE QUINOA.. SIMPLE, ET DELICIEUX

LE SAVIEZ VOUS : UNE DES PROPRIÉTÉS DU QUINOA, STABILISER LE TAUX DE SUCRE CHEZ LES PERSONNES SOUFFRANT D UN EXCÈS DE SUCRE DANS LE SANG.....[ ce n est pas de moi !!!!! mais de la diététicienne !!!!!!!]. Combien de fois peut on manger du Quinoa a la même...

Posté par rica2003 à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: legumes, salades, entrees, quinoa

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