750 grammes
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LA TABLE DE CHABBAT
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28 septembre 2008

MAKROUD au miel..

MAKROUD au miel..
une recette de ma petite MOMAN... qui est une artiste en makroud.... j ai photographie le déroulement des opérations, pour que ce soit plus clair que mes explications écrites. une image "parle" plus ingrédients : POUR LA FARCE : 1 kg de dattes a hacher...
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22 septembre 2008

GATEAU AUX POMMES ET MIEL

3 oeufs 2v 1/3 de farine [verre jetable 200 ml] 1 1/2 levure chimique 2 sucres vanille 3/4 de v de sucre 1/2 v de miel 1c a c très rase de cannelle 3/4 de v d huile 1/4 de v de jus d orange ou pomme ou eau 2 bonnes pincées de sel mélanger tout au batteur......
21 septembre 2008

TIRAMISU ultra rapide...

TIRAMISU ultra rapide...
100 g de poudre pour crème pâtissière dans les gmah de pâtisserie1 berlingot de katseffet TELMA*250ml boudoirs café non sucre poudre de cacao un chouiia de rhum 250 ml d eau [ou de lait] préparer la crème: mélanger au batteur la poudre + l eau + le chouiia...
21 septembre 2008

LE MARBRE ITALIEN de CHOUQUETTE

LE MARBRE ITALIEN de CHOUQUETTE
un gateau "simple" d un moelleux sans pareil..... delicieux vite adopte !!!! Ingrédients : 3 oeufs 150 g de sucre 190g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillers à soupe de cacao amer 62 ml d'eau ou de lait (suivant ses préférences) vanille...
21 septembre 2008

CRUMBLE-STRUDEL

un mix de plusieurs recettes !!!!! attention : Roch Achana, il est coutume de ne consommer aucune sorte de NOIX ..אגוז = חט en valeur numérique {faute} on remplace les noix par les amandes... Environ : 120g de margarine 250g de farine 60g de sucre +1...
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21 septembre 2008

LES FETES APPROCHENT

apres un ete riche en activite, voila que les fetes approchent a grand pas..... Qui d entre nous ne pense pas aux longs moments que nous allons devoir passer a prier, mais aussi a CUISINER... rien que d y songer.... je ne sais plus par ou commencer..........................
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