yom-kippour - LA TABLE DE CHABBAT

YOM KIPPOUR A L HORIZON....LA CONFITURE DE COING

C EST LE FRUIT NOUVEAU QUE NOUS CONSOMMONS A LA SORTIE DU JEUNE DE YOM-KIPOUR. CETTE CONFITURE RESTE UNE TRADITION... ingrédients : 1 kg de coings 500 g de sucre 3 clous de girofle 1 mi-bas neuf 1 cocotte minute LE TOUR DE MAIN : Éplucher les coings,...

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Tags: coings, confiture, yom-kippour

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10 octobre 2016

YOM KIPPOUR... LES KREPALAH' RAVIOLIS AU POULET..

C'est une coutume Habad de manger des krepalah' la veille de Yom Kippour, dans le repas qui precede le jeune. Ce sont des raviolis fourres au poulet a trois cotes. [ c est tres important les 3 cotes, je n ai pas eu le temps de chercher la signification......

Posté par rica2003 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, feculents, FETES JUIVES, yom-kippour, raviolis

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6 octobre 2016

YOM KIPPOUR ... ON MANGE QUOI ???????

On a l habitude de faire plusieurs petits repas la veille de YOM KIPPOUR.... . Le matin au petit dejeuner : gateau au miel A midi : un repas comprenant du poisson le repas avant le jeune : Hallots, un plat au poulet ..... Apres le jeune, c est souvent...

Posté par rica2003 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FETES JUIVES, yom-kippour

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6 octobre 2016

YOM KIPPOUR EN BREF.... EXPLICATIONS ....

Yom Kippour en bref Yom Kippour est le jour le plus saint de l'année – le jour durant lequel nous sommes le plus proches de D.ieu et de la quintessence de nos âmes. C'est le jour du Grand Pardon : « Car en ce jour, Il fera expiation pour vous purifier...

Posté par rica2003 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FETES JUIVES, yom-kippour

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6 octobre 2016

YOM KIPPOUR : USAGES ET LOIS... QUE FAIT-ON ???

Les Kapparot Dans la semaine qui précède Yom Kippour, on procède aux « Kapparot » : on fait tourner autour de sa tête trois fois un poulet vivant (ou un poisson, ou une somme d’argent multiple de 18) en récitant les versets traditionnels ; puis on donne...

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Tags: FETES JUIVES, yom-kippour

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27 septembre 2009

REPAS DE YOM-KIPPOUR...LE POULET AUX COINGS...

c est la recette que je fait chaque annee pour la fin du jeune de Yom-Kippour : pour 6 personnes environ : * 1 beau poulet [ 1.5 kg] * gros oignons * 5-6 coings * sel * paprika pour la couleur... * une c a s de miel [ si vous aimez ] Faire legerement...

Posté par rica2003 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coings, Poulet, FETES JUIVES, yom-kippour

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24 septembre 2009

LE LEKAH' DE HAYA...UN GATEAU AU MIEL AU GOUT DU GAN-EDEN !!!!!!!

Avant Hag Roch Hachana, ma chère copine Haya arrive avec du LEKAH' ...... Hummmm!!!!! en y goûtant j ai eu l impression de savourer quelque chose d inconnu... une saveur du Gan-Eden.... Elle y avait mis beaucoup d amour c est sur....je me suis dit " ma...

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Tags: miel, gateaux, FETES JUIVES, yom-kippour

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