25 janvier 2009
CAKE aux CRANBERRIES pas PLOUF!!!!
Une recette piquée chez RINOUCHE ....
OH!!!MIRACLE... les cranberries ne sont pas tombées au fond du moule !!!
2 OEUFS
170G DE FARINE
100G DE SUCRE EN POUDRE
10CL DE LAIT DE SOJA OU JUS DE FRUITS OU MÊME DE L'EAU
60G DE BEURRE ou 50 ml d huile
1 SACHET DE LEVURE
100G DE CRANBERRIES SÉCHÉES , TREMPÉES DANS DU THÉ A LA VANILLE 30 MINUTES AVANT
PRÉPARATION :
MÉLANGER LES OEUFS AVEC SUCRE ET BEURRE JUSQU'À BLANCHIMENT PUIS AJOUTER TOUS LES INGRÉDIENTS SECS MÉLANGER LE TOUT ET CUIRE 25 MINUTES A 180°
Toute la famille s est régalée....a refaire...
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