LA TABLE DE CHABBAT

LA TARTE BOUNTY

Pour les gourmands qui aiment le melange de chocolat et noix de COCO une recette facile qui etonnera votre entourage... Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte sablée ou brisée. 150 g de noix de coco en poudre - 3...

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Tags: coco, chocolat

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18 mars 2008

BLINIS Traiteur

Accompagnement de tranches de saumon fume 500g de farine 1c a soupe d huile 20 g de levure de biere [seche : je ne sais pas] les matheuses au boulot 1/2 V D EAU 3/4 litre de lait parve [soja ou malbin la cafe tres concentre dilue dans eau tiede, ou Rich...

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17 mars 2008

ASSEMBLAGE DES SABLES en images

sables cuits.... la base les meme sables, troues, pour poser sur la base. ils sont troues pour laisser apparaitre la confiture. avec un tamis fin, les saupoudrer de sucre glace. Mettre un petit peu de confiture au milieu du sable. Assembler.... voici...

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Tags: biscuits secs

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16 mars 2008

PATE DE FOIE TRAITEUR

Epatez vos invites CHABBAT avec cette delicieuse recette Pour 500g de foies de volaille grilles 2 oignons moyens 1 oeuf Brandy ( un alcool fort style wisky,surtout pas de rhum c'est pas un gateau) vodka sel, poivre 60g de margarine faire revenir dans...

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Tags: Poulet, foie

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12 mars 2008

Les Hallot Michloah Manot....

faire une pate a Hallot..... tresser une Halla autour d une boite de conserve vide recouverte d un alu... VOICI LE RESULTAT la bouteille de vin s adapte parfaitement au trou central de votre Halla.... POURIM SAMEAH

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Tags: boulangerie, Pourim, Hallot

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9 mars 2008

Poulet au Lait de coco

Recette inspiree par Just1kif http://juste1kif.canalblog.com Ingredients : 4 blancs de poulet 1 gros oignon 1 canette de lait de Coco sel, poivre Epices : curry [curry piquant pour les amateurs de sensations fortes], paprika doux, curcuma, gingembre,...

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Tags: coco, Poulet

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27 février 2008

lES FOUGASSES D ANNIHAN

RECETTE TRES FACILE A REALISER. Pâte 500g de farine 50 ml d'huile d'olive 1,5 càc de sel 1 CàS de sucre 250 ml d'eau 20g de levure fraiche ou 7 g de levure sèche 1 gousse d'ail pressé 1càs de basilic surgelé Couper en morceaux : Une poignée d'olives vertes...

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Tags: boulangerie

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27 février 2008

LES CREAM PARISIENNE ou petites brioches fourrees a la creme vanille

500g farine - 2,5cc levure sèche (j'ai mis 20 g de fraiche) - 70g sucre - 260 ml lait (j'ai mis 230 ml lait de soja) - 1 oeuf - 50 g beurre (j'ai mis 50 ml d'huile) - 1cc sel 1. Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la map (machine à pains) ou le...

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Tags: boulangerie, brioche

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27 février 2008

LA BRIOCHE SPACIALE de Piroulie

c est une brioche legere a mie filante. C est une recette facile surtout avec une Machine a Pain. J ai legerement modifie la recette parce que je n aime pas jeter de blanc ou de jaune d oeuf. Je noterai les variantes a la fin de la recette. LA VEILLE...

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Tags: boulangerie, brioche

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24 février 2008

Les Hallots de Chabbat

Les Hallot de Chabbat sont une des trois mitsvots de la femme. C est avec amour que je les prepare chaque semaine, pour rejouir le coeur des petits et grands. Pour 1 kilo de farine 6c a s rase d huile 6 c a s rase de sucre 1c a s rase de sel 3c a s rase...

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Tags: boulangerie, Hallot

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