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LA TABLE DE CHABBAT
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15 mai 2010

GATEAU AU FROMAGE CHOCOLAT-ORANGE - CHAVOUOT 1

GATEAU AU FROMAGE CHOCOLAT-ORANGE - CHAVOUOT 1
C EST UN GÂTEAU QUE J AVAIS FAIT L ANNÉE DERNIÈRE AU CITRON. J AVAIS PRIS LA RECETTE SUR LE BLOG DE CLEMENCE. IL A ÉTÉ TRÈS APPRÉCIÉ PAR MA FAMILLE ET AUSSI PAR UNE AMIE QUI S EST TRANSFORMÉE POUR L OCCASION EN "TESTEUR". IL EST TRÈS FACILE A RÉALISER...
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7 juillet 2010

TABOULE DE QUINOA.. SIMPLE, ET DELICIEUX

TABOULE DE QUINOA.. SIMPLE, ET DELICIEUX
LE SAVIEZ VOUS : UNE DES PROPRIÉTÉS DU QUINOA, STABILISER LE TAUX DE SUCRE CHEZ LES PERSONNES SOUFFRANT D UN EXCÈS DE SUCRE DANS LE SANG.....[ ce n est pas de moi !!!!! mais de la diététicienne !!!!!!!]. Combien de fois peut on manger du Quinoa a la même...
27 avril 2009

BARRIGOULE D ARTICHAUTS,CELERI RAVE ET FENOUILS..salade cuite froide

BARRIGOULE D ARTICHAUTS,CELERI RAVE ET FENOUILS..salade cuite froide
pour les quantités tout dépend de combien vous voulez en faire...a vrai dire pour ce Pessah j en ai cuisine 4 barquettes...que j ai congelé. INGRÉDIENTS 4 beaux artichauts [récupérer les coeurs, bien les citronnés pour éviter qu'ils noircissent] 1 beau...
10 janvier 2010

AMANDINE AUX POIRES SUR SON LIT DE CHOCOLAT.. TROP MIAMM !!!!!

AMANDINE AUX POIRES SUR SON LIT DE CHOCOLAT.. TROP MIAMM !!!!!
QUELLE LONGUE ABSENCE !!!!! EH OUIII !!!! C EST QUE J AI UNE ÂME DE PLUS A GÂTER.... LA FEMME DE MON FILS, ET J ADORE LUI FAIRE PLAISIR... LA VIE SUIT SON COURS, LES JOURNÉES PASSENT A UNE ALLURE FOLLE ET QUAND ARRIVE L HEURE DE DORMIR, JE ME DIT TOUJOURS...
11 décembre 2009

BEIGNETS ET DONUTS...DE HANNOUKA !!!!

BEIGNETS ET DONUTS...DE HANNOUKA !!!!
Pour tout vous dire, chaque année je change de recette !!!! mais cette année.... je l ai trouvée !!!! c est elle que je cherchais......................... THE RECETTE .... prise du blog de JUSTE1KIFF....... Merci LOLO !!!! vraiment super .....j en ai...
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30 avril 2009

FONDANTS CHOCOLAT-PRALINE

FONDANTS CHOCOLAT-PRALINE
Cela faisait longtemps que je tournais et retournais sur le blog de PIROULIE avec une envie.... LE PRALIN ... c est chose faite... il est délicieux... pas besoin d aller en acheter si on peut le faire soi-même, et il est si parfume. j en ai garde une...
24 décembre 2009

UN STRUDEL AUX POMMES PAS COMME LES AUTRES !!!!

UN STRUDEL AUX POMMES PAS COMME LES AUTRES !!!!
celui ci entièrement "diet" fera plaisir aux petits et aux grands.... j avais bien demande a " Chafin" sa recette, celle-ci m avait plu, mais je la trouvais un peu comment dire ?? lourde... et avec mon "excès de sucre" dans le sang... Par hasard, j ai...
3 février 2009

POULET A L ANANAS

POULET A L ANANAS
Une recette trouvée sur MARLY'S BLOG .... ALORS ÇA C EST D UNE RAPIDITÉ QUAND VOUS ETES COMME MOI, ET QUE VOUS ARRIVEZ EN COURANT SANS SAVOIR QUOI FAIRE !!!!!!! j ai servi avec un petit riz blanc...cuit rapidos...la préparation a été de 20 a 25 minutes...
5 juin 2011

LES CREMBOS, OU KRAMBOS OU KREMBOS.. MAISON POUR SHAVOUOT

LES CREMBOS, OU KRAMBOS OU KREMBOS.. MAISON POUR SHAVOUOT
C EST UNE RECETTE QUE J AI TROUVE SUR UN SITE ISRAELIEN D UNE CHEF CARINE GOREN . [ Il y a la vidéo sur le site, mais c est en hébreu, cela vous donnera une idée du déroulement des étapes a suivre] C EST UNE RECETTE QUI REVIENT ASSEZ CHERE EN MATIERES...
1 mai 2008

BASE POUR SORBET [ sauf citron]

BASE POUR SORBET [ sauf citron]
pour des oranges : presser des oranges, rajouter 1/2 verre de sucre.....bien remuer pour faire fondre... congeler ... apres 3-4 heures sortir du congelateur, mixer au pied de girafe....renouveller l operation jusqu ace que le sorbet ai pris.... varier...
3 août 2008

PREPARATION DE LA SAUCE A HLALEM

PREPARATION DE LA SAUCE A HLALEM
2 poignées de pois-chiches trempes 1 oignon moyen 2-3 tomates 2 branches de céleri kosbor frais hache 1 grosse poignée de lentilles vertes [vos petites pâtes spéciales 9 av] faire revenir 1 oignon coupe en petits morceaux avec de l huile d olive, et faire...
1 janvier 2009

POULET AU CURRY de maman ....

POULET AU CURRY de maman ....
c est une recette très simple, délicieuse... Quand Maman nous préparait ce repas, c était la fête a la maison. Elle le faisait avec de l agneau aussi et c était vraiment très bon. Il faut : 4 gousses d ail 1 poulet coupe en 8 huile 1 tomate concassée...
28 juin 2010

BAVAROIS AUX ABRICOTS FRAIS

BAVAROIS AUX ABRICOTS FRAIS
C EST UNE RECETTE QUE J AVAIS DANS MES "ARCHIVES"JE LA RESSORS CAR NOUS SOMMES EN PLEINE SAISON D ABRICOTS !!!!!............. LA PHOTO DATE AUSSI DE L ANNÉE DERNIÈRE, ET JE SUIS DÉSOLÉE QU ELLE NE SOIT PAS DE MEILLEURE QUALITÉ, JE VOUS PRIE DE M EN EXCUSER!!!!!!!...
21 janvier 2009

SUSHIS MAISON

SUSHIS MAISON
Ce fut une expérience extraordinaire et drôle, du fait que mon fils numéro 2 a insiste pour les préparer lui même. Je dois remercier également PIROULIE, pour sa gentillesse, et sa patience a m expliquer beaucoup de détails. L essentiel étant la CUISSON...
6 mai 2009

FLAN PATISSIER LE PLUS SIMPLE ET INRATABLE !!!!

FLAN PATISSIER LE PLUS SIMPLE ET INRATABLE !!!!
Je remanie les anciennes recettes adaptables a la fete de SHAVOUOT QUI APPROCHE.... MERCI A TINOK POUR CETTE RECETTE QUI A FAIT BIEN DES HEUREUX A LA MAISON !!!!! JE VOUS RECOMMANDE CETTE RECETTE INRATABLE ..... VOUS POUVEZ MEME LE REALISER SANS PATE,...
8 février 2009

BOUILLON DE POULET a L ORGE PERLEE Tou bichvat 2

BOUILLON DE POULET a L ORGE PERLEE Tou bichvat 2
faire chauffer de l eau avec dedans : 1 petite Pomme de terre... 1 carotte entière 1 oignon entier [épluché] dans lequel tu as plante 1 clou de girofle 1 sachet de spigol [cacher] ou un peu de curcuma [pour la couleur 2 branches de céleri coupe en morceaux...
16 mars 2009

PRALINES-PRALINES TOUT CHAUD !!!!!

PRALINES-PRALINES TOUT CHAUD !!!!!
Pour les Michloa'h Manot, j ai décide de refaire des petits sachets.... Un petit clin d oeil a Ptit Toque [ Clarisse] , qui du haut de ses 15 ans nous fait partager de délicieuses recettes. Souvenirs lointain de mes 15 ans, ou déjà je "m entraînais" a...
10 mai 2009

GATEAU AU FROMAGE BLANC AUX MULTIPLES SAVEURS...SHAVOUOT..

GATEAU AU FROMAGE BLANC AUX MULTIPLES SAVEURS...SHAVOUOT..
JE N AIME PAS TROP LES GÂTEAUX AU FROMAGE '"CUIT".. MAIS, CELUI LA, A ATTIRE MON ATTENTION CAR ORIGINAL AU GOÛT.... CHOCO-CITRON ...????? J AI TROUVE CETTE RECETTE DANS LE BLOG "TENTATIONS CULINAIRES". J ai légèrement modifie la recette. la voici, avec...
24 novembre 2009

BAVAROIS ROSE-VIOLET.... TEL FUT LE CHALLENGE !!!!!!

BAVAROIS ROSE-VIOLET.... TEL FUT LE CHALLENGE !!!!!!
OHHHHHH!!!!!!!!LA BONNE BLAGUE DE MON FILS !!!!!!je suis sur que tu n arriveras pas a nous faire un gâteau dans les dégradés de rose et mauve !!!!!! heuuu!!!!!laisse moi chercher mon coeur.....dégradé non !!!! mais 2 couleurs OUI !!!!!! j ai réalisé un...
26 août 2010

ROCH HACHANA .....PREPARATIFS...SUITE....2

ROCH HACHANA .....PREPARATIFS...SUITE....2
Nous y voila pour la suite.... Comme vous le savez chacun ses coutumes et ses minaguims..... Nous sommes Habad, mais nous avons conserve une certaine pratique de ce qui nous semble beau et bien chez les séfarades.. car ne l oublions pas, nous sommes d...
11 décembre 2009

HANNOUKA 3 : LES COUTUMES DE LA FETE

HANNOUKA 3 : LES COUTUMES DE LA FETE
Quelques coutumes de 'Hanouccah L'argent de 'Hanouccah Il est de coutume à 'Hanouccah de donner aux enfants le Dmei ‘Hanouccah (en hébreu) ou ‘Hanouccah Gelt (en yiddish), un peu d'argent de poche. Cette tradition augmente grandement la joie des enfants...
19 mai 2010

L ASSIETTE DE 'COCO'.......DES SUSHIS SANS AIDE !!!!!

L ASSIETTE DE 'COCO'.......DES SUSHIS SANS AIDE !!!!!
EH OUI !!! IL FALLAIT BIEN S EN DOUTER .... ON ALLAIT M EN RÉCLAMER... DES SUSHIS, Le seul problème c est que je n en avais JAMAIS FAIT SEULE !!!!!! j étais toujours avec mon fils "coco"[ non !!!! c est pas GAD !!!!] qui me dirigeait et m aidait, mais...
11 juillet 2010

OH !!!! LA VERSION SALEE DU GATEAU AU FROMAGE....

OH !!!! LA VERSION SALEE DU GATEAU AU FROMAGE....
JE ME SUIS INSPIRÉE DE BEAUCOUP DE RECETTES, DE BEAUCOUP DE BLOGS......... ET J EN AI FAIT MA PROPRE RECETTE AVEC TOUT CE QUE J AVAIS VU ET LU !!!!!! FRAÎCHE ET ESTIVALE, C'EST UNE RECETTE QUI SE LAISSE DÉGUSTER AVEC UNE BONNE SALADE VERTE, OU COMPOSÉE,...
1 septembre 2012

TIRAMISU DE FRUITS DE SAISON A LA CREME DE TOFU

TIRAMISU DE FRUITS DE SAISON A LA CREME DE TOFU
Coucou, Fini les vacances, on repart dans le quotidien avec beaucoup d énergie.... Les fêtes approchent a grand pas, et j essaierai de me remettre dans les rails du blog... Sans ordinateur, et d un IPhone, je suis sure que vous comprendrez certains "dérapages"...
23 février 2009

LE PITHIVIERS ....AUX POIRES

LE PITHIVIERS ....AUX POIRES
Decouvert dans un tout jeune blog, j ai essaye cette recette assez simple . JE VOUS CONSEILLE VIVEMENT DE FAIRE UN PTIT TOUR SUR LE BLOG : CUISINE DES COPINES and CO Pour un gateau de 8 à 12 parts. Ingrédients: 100 grammes de poudre d'amande100 grammes...
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